Igår bjöd jag in till Valborgsmiddag hemma hos mig. Till mingeltilltugg bjöd jag på saltande med ostdip och min absoluta favorit löjromspizza.
Löjromspizzan gör jag på allra enklaste sätt med färdigbakade pizzabottnar från Fontana och färdig pizzasås från Urtekram. Har varken lust eller tid att laga det själv.
Löjromspizza inköpslista:
1 paket färdigbakade pizzabottnar
1 burk pizzasås
1 paket riven Västerbottenost
1 burk löjrom (jag köpte även en liten burk ishavsrom)
1 burk gräddfil
1 liten rödlök
Dill
Steg 1:
Värm ugnen till 200 grader. Lägg ut pizzabottnarna på en plåt och bred ut pizzasås över bottnarna. Strö över riven Västerbottenost över pizzabottnarna. Grädda i ca 10 min eller tills pizzorna fått önskad färg.
Steg 2:
Finhacka rödlöken
Steg 3:
Klicka ut rommen och gräddfil på pizzan och toppa med dill och rödlök. Den här gången använde jag både löjrom och ishavsrom eftersom jag tyckte det kunde vara kul med lite olika färgklickar på pizzan.
Steg 4:
Skär upp pizzan i lagom stora pizza slices.
Steg 5:
Njut!!
#frksvensson #foodgasm #ilovefood #matinspo #frksvenssonmat #svenssonlife